Хопсикл #7

Описание вкуса и стиля

Hopsicle #7 — это нефильтрованное крафтовое пиво в стиле New England IPA, произведённое пивоварней La Souche Microbrasserie в городе Квебек, Канада. Сорт представляет собой мутный эль с насыщенным хмелевым профилем, характерным для современных хази-стилей, и создан с использованием метода двойной сухой охмелки (DDH). Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами к охмелению. Интересный вкусовой профиль этого пива достигается за счёт сочетания тропических и цитрусовых нот от специально подобранных сортов хмеля.