Сегураэлла Сауэр

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Turatti из города Форталеза, Бразилия, представляет крафтовое пиво Seguraella Sour, выполненное в стиле фруктового сэра. Этот сорт создан в сотрудничестве с пивоварней Nery Brother's и основан на региональном стиле Catharina Sour, что отражает ориентацию на локальный рынок и использование местных ингредиентов. В основе рецепта лежит сергуэла — типичный для региона фрукт, который придаёт пиву характерную лёгкость и освежающий вкус. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся региональными интерпретациями классических стилей.