Кислый Бутя

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Urwald из города Сан-Венделино, штат Риу-Гранди-ду-Сул, представляет крафтовое пиво Sour Butia в стиле фруктового сэра. Пивоварня ориентирована на производство современных сортов, часто экспериментируя с локальными ингредиентами и кислыми профилями. Этот сорт создан для ценителей крафтовых направлений, интересующихся нетривиальными фруктовыми и кислыми вкусами. В основе пива лежит использование сока или плодов пальмы бутия, что придает напитку характерную тропическую кислинку и аромат.