Cervejaria Urwald, расположенная в городе Сан-Венделино (штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия), представляет фруктовый кислый эль Sour Caju. Этот сорт относится к категории крафтового пива, в котором сочетаются современные подходы к ферментации с использованием местных ингредиентов. Пивоварня ориентирует своё производство на региональный рынок, предлагая напитки, отражающие вкусы Бразилии. Sour Caju обладает ярким фруктовым профилем, основанным на соке кешью, что создаёт освежающий и сбалансированный кислый вкус.