Brasserie Castelain из города Бенифонтен, Франция, представляет Winter Ale — сезонное пиво, сваренное в традициях эля для холодного времени года. Это крафтовое пиво характеризуется насыщенным солодовым профилем с нотами карамели и специй, что соответствует его зимней тематике. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей европейских сезонных сортов, ищущих согревающий и ароматный напиток. Отличительной стороной этого эля является его сбалансированный вкус, где тёмный солод гармонично сочетается с мягкими пряными оттенками.