Пиво MD Oloroso Bourbon от пивоварни Mad Dwarf Brewery (Жоинвиль, штат Санта-Катарина, Бразилия) представляет собой ячменное вино, в котором сочетаются традиции крепких элей и современные методы выдержки. Напиток сначала созревает в бочках из-под хереса олоросо, а затем проходит дополнительную выдержку в бочках из-под бурбона, что придает ему сложный характер. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой в различных типах бочек. Вкусовой профиль формируется за счет сочетания медовой и фруктовой сладости солода с выраженными нотами ванили, дуба и крепких алкогольных напитков, что созда