Пиво Berliner Weisse производится пивоварней 23 Public Craft Beer, расположенной на Тайване. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического немецкого кислого пшеничного пива, выполненную в стиле Berliner Weisse. Пивоварня сочетает традиционные европейские рецептуры с локальными ингредиентами, ориентируясь на местную аудиторию, интересующуюся крафтовыми и историческими стилями. Пиво обладает характерным освежающим кисловатым профилем с нотами пшеницы, что делает его узнаваемым представителем данного направления.