Цитрусгеввакс Берлинер Вис

Описание вкуса и стиля

Zitrusgewachs Berliner Vis — это берлинер вайс, сварный в сотрудничестве Crafty Brewpub (Луден, Франция) и La Manufacture de Bières de Poitiers. Этот кислый эль представляет собой сочетание классического немецкого стиля с современными цитрусовыми добавками, включая сок юдзу, бергамота и лайма, а также лёгкую ноту тимьяна. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей экспериментальных кислых сортов и любителей освежающих фруктовых нот в пиве. Интересный вкусовой профиль достигается за счёт гармоничного сочетания традиционной кислинки берлинер вайсе с яркими цитрусовыми акцентами.