Описание вкуса и стиля
Прохоровфф — пивоварня из Москвы, Россия, выпускающая широкий ассортимент напитков, включающий как классические сорта пива, так и сидры. Данный напиток представляет собой традиционный сухой сидр, изготовленный с добавлением дрожжевого осадка от бельгийского эля Orval, что придаёт ему сложный и сухой профиль. Этот подход к производству сочетает в себе традиции сидроварения с экспериментальными методами крафтовой пивоварни. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся нетривиальными интерпретациями классических стилей и сложными ферментативными характерами.
С чем пить Сидр 20160806 Драй и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Традиционный сидр / Апфельвайн чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.