Пиво SAP от пивоварни Bifuka Shirakaba Brewery, расположенной в районе Накагава на острове Хоккайдо, Япония, представляет собой крафтовый эль в стиле Farmhouse IPA. Этот сорт сочетает традиционные для бельгийского фермерского пива эфирные нотки с характерной для IPA хмелевой горчинкой и ароматом. Особенностью производства является использование берёзового сока вместо воды на этапе затирания, что придаёт пиву лёгкую древесную свежесть и оригинальный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами в пивоварении и нестандартными ингредиентами.