Коммеморатив Спайсед Баррел-Эйд Айсбок

Описание вкуса и стиля

Commemorative Spiced Barrel-Aged Eisbock — это крепкое пиво в стиле айсбок, произведённое пивоварней Kiuchi Brewery в японском городе Нака, префектура Ибараки. Этот сорт представляет собой крафтовую интерпретацию классического немецкого стиля, где традиционная технология вымораживания воды для увеличения плотности и крепости сочетается с выдержкой в бочках и добавлением специй. Пивоварня ориентирует этот сорт на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся сложными выдержанными сортами и экспериментами в рамках исторических стилей. Выдержка в дубовых бочках придаёт напитку дополнительные ванильные и пряные тона, гармонично сочетающиеся с насыщенной солодовой основой.