Айсбок

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Laugar Brewery из города Гордексола в Стране Басков, Испания, представляет крафтовое пиво в стиле айсбок. Этот сорт является экспериментальной версией классического крепкого немецкого пива, прошедшего процесс частичного вымораживания для концентрации вкуса и аромата. В ароматике и вкусовом профиле напитка отчетливо выделяются ноты карамели и кофе, что создает сложный и насыщенный букет. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных европейских стилей.