Ивен Ю, Брют ИПА

Описание вкуса и стиля

Elk Horn Brewery & Ciderhouse из города Юджин, штат Орегон, США, представляет крафтовое пиво в стиле Brut IPA. Этот сорт является примером современной интерпретации индийского светлого эля, где акцент сделан на высокой степени сбраживания и сухом, чистом послевкусии. Пивоварня сочетает классические методы с экспериментальным подходом, используя специальные ферменты для достижения характерной для стиля шампанской сухости. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых трендов, ищущих лёгкие и освежающие варианты IPA с нестандартным профилем.