Пивоварня Lowercase Brewing из Сиэтла, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Bière de Garde. Этот сорт сочетает традиционные для биер де гард солодовые тона с экспериментальным подходом, выраженным в использовании кофе и смешанной ферментации. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей, ищущих сложные вкусовые профили. Его характерной особенностью является выраженный кофейный аромат, переходящий в освежающее послевкусие, напоминающее о лёгкости сельского эля.