Эйлиен Глоу Грин Эппл Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пиво Alien Glow Green Apple Sour производится пивоварней The Heavy Metal Brewing Co в городе Ванкувер, штат Вашингтон, США. Этот сорт представляет собой крафтовый дикий эль, выдержанный в бочках из-под пино нуар, что определяет его сложный и многослойный профиль. Производственный подход сочетает в себе современные методы сбраживания с классической техникой выдержки в винных бочках, что создает напиток с выраженной кислинкой и фруктовыми нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми элями и винными влияниями в пиве, а его характер формируется за счет взаимодействия диких дрожжей и дубовых танинов.