Пивоварня Redchurch Brewery из города Харлоу, графство Эссекс, Англия, представляет крафтовое пиво, сочетающее стили IPA и Farmhouse. Этот сорт является выдержанным в бочках кислым элем с добавлением трав, что отражает подход пивоварни к экспериментам в рамках классических европейских традиций. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций бельгийских и английских стилей, интересующихся сложными и многослойными вкусами. Выдержка в бочках и использование трав создают характерный профиль с сухим послевкусием и сложным ароматом.