Урбан Фармхаус Драй Хоп Саур

Описание вкуса и стиля

Urban Farmhouse Dry Hop Sour — это крафтовое пиво в стиле сур, производимое пивоварней Redchurch Brewery в городе Харлоу, графство Эссекс, Англия. Напиток представляет собой лактобактериальный кислый эль, прошедший процесс сухого охмеления, что создаёт сложный баланс сладких, кислых и горьких нот с отсылкой к грейпфрутовому соку. Производство сочетает классическую методику с использованием лактобактерий с современным подходом к охмелению, включая сорта Cascade и Motueka. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и современных крафтовых сортов, интересующихся сложными и сбалансированными вкусовыми профилями.