Пилот Брюинг из города Шарлотт, штат Северная Каролина, США, представляет крафтовое пиво в стиле сладкий стаут. Этот сорт сочетает классические для молочного стаута шоколадные и карамельные ноты с характерным кофейным профилем. Пивоварня позиционирует себя как локальный производитель, уделяющий внимание региональным ингредиентам, и ориентирует продукт на ценителей крафтовых сортов с насыщенным вкусом. Особенностью этого пива является использование в каждой варке кофе от разных местных обжарщиков, что придает каждому выпуску свои оттенки аромата.