Пилотная серия Milk Stout w/Cacao Nibs от пивоварни Otter Creek Brewing (США, Миддлбери, штат Вермонт) представляет собой сладкий стаут, сваренный с добавлением лактозы и какао-бобов. Это крафтовое пиво демонстрирует подход, сочетающий классическую основу молочного стаута с экспериментальными ингредиентами для создания насыщенного вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями на тему тёмного пива с десертными нотами. Вторичное внесение чистых какао-бобов придаёт пиву характерные горьковато-сладкие оттенки, дополняющие его плотную и округлую текстуру.