Iron Hill Brewery из города Экстон, штат Пенсильвания, США, представляет Pumpkin Berliner Weisse — крафтовое пиво, сочетающее традиционный немецкий кислый стиль с сезонными осенними ингредиентами. Этот сорт является одним из первых в мире, где классическая берлинер вайссе обогащена тыквой и пряностями, что создаёт сложный вкусовой профиль. Производство включает настаивание на специях и купажирование со сладким сиропом, что смягчает естественную кислотность напитка. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических европейских стилей, и предлагает многослойное сочетание сладости, кислинки и пряных нот.