Пивоварня Brasserie du Grand Paris, расположенная в Сен-Дени, Франция, предлагает крафтовое пиво Smoke On The Water, относящееся к стилю копчёного эля. Этот сорт создан на основе трёх традиционных солодов: пилснера, мюнхенского и немецкого раухмальта, что обеспечивает сложный вкусовой профиль с медовыми, зерновыми, поджаренными и копчёными нотами. Пиво производится с акцентом на классические европейские техники и ориентировано на ценителей традиционных и специализированных сортов, таких как немецкие раухбиры. Сочетание солодов создаёт сбалансированный аромат с элегантной копчёностью, характерной для этого стиля.