Пивоварня Dad & Dave's Brewing из города Бруквейл, Австралия, представляет крафтовое пиво Yuzu Sour в стиле фруктового берлинер вайссе. Этот сорт сочетает классическую кислую основу немецкого стиля с современными фруктовыми добавками, используя японский цитрус юзу. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых сортов, интересующихся экспериментами с экзотическими ингредиентами. Яркая цитрусовая кислинка юзу создаёт освежающий и сбалансированный вкусовой профиль.