Оуд Бруин Амора э Миртило Сира Сингл Баррел - Баррел Клаб 2020

Описание вкуса и стиля

Trilha Cervejaria из Сан-Паулу, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле Oud Bruin, относящееся к категории фламандских кислых элей. Этот сорт производится с использованием традиционных методов выдержки, а его особенностью является дополнительная ферментация на ягодах амора и мирт с добавлением винограда сорта сира. Пиво ориентировано на ценителей сложных кислых сортов и любителей экспериментов с выдержанными в бочках напитками. Его профиль формируется за счёт комбинации характерной для стиля лёгкой кислотности с фруктово-ягодными и винными нотами от добавленных ингредиентов.