Олд Бруин - Вуд Эйджид Сассафрас

Описание вкуса и стиля

Old Bruin - Wood Aged Sassafras — это крафтовое пиво в стиле фламандский оуд брюин, производимое пивоварней River Falls Brewing Co в городе Жоинвиль, штат Санта-Катарина, Бразилия. Сорт сочетает классические для стиля кисловатые и солодовые ноты с экспериментальной выдержкой в деревянных бочках с добавлением сассафраса, что придает напитку характерные древесные и пряные оттенки. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей бельгийских традиций, интересующихся их адаптацией в новых регионах. Это пиво является примером сочетания устоявшихся европейских методов с использованием местных ботанических ингредиентов.