Trilha Cervejaria, расположенная в Сан-Паулу (Бразилия), представляет собой крафтовую пивоварню, выпускающую современные сорта, такие как Rye IPA. Этот сорт сочетает в себе традиции американского IPA с использованием ржаного солода, что придает пиву характерную пряную нотку и плотную текстуру. Пиво сварито с применением хмелей Bravo, Idaho Gem и Mosaic, а также специального поджаренного ржаного солода, что создает сложный ароматический профиль с ягодными и цитрусовыми оттенками. Rye IPA от Trilha Cervejaria ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с различными зерновыми и современными хмелевыми композициями.