Дарума

Описание вкуса и стиля

Пиво Daruma производится пивоварней Kyoto Brewing Company, расположенной в городе Киото, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Belgian Amber Ale, в котором сочетаются классические бельгийские традиции с современным подходом к выбору ингредиентов. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, интересующихся японской интерпретацией европейских стилей, с акцентом на локальный рынок и региональное качество. Особенностью этого пива является использование специальных кристальных солодов от британской компании Simpsons Malt, что создаёт сложный вкусовой профиль с нотами ириски, карамели и лёгкой фруктовости от бельгийских дрожжей.