Darjeeling Red Ale — это крафтовое пиво от пивоварни Brewin'bar Ginza Brewery, расположенной в районе Тюо, Токио, Япония. Сорт представляет собой ред-эль, в котором традиционные солодовые тона сочетаются с добавлением листьев чая дарджилинг, что придает напитку характерный сухой и терпковатый оттенок. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая сбалансированные и продуманные варианты. Использование чайных листьев создает сложный ароматический профиль, который отличает этот эль от более традиционных представителей стиля.