Черри Блоссом Ред Райс

Описание вкуса и стиля

Пиво Cherry Blossom Red Rice производится пивоварней Kiuchi Brewery в городе Нака-си, префектура Ибараки, Япония. Этот крафтовый эль относится к стилю Red Ale и создан с использованием традиционного для региона красного риса и лепестков сакуры, что придает напитку характерный цвет и тонкий цветочный аромат. Подход пивоварни сочетает классические методы пивоварения с локальными японскими ингредиентами, ориентируясь на ценителей, интересующихся азиатскими крафтовыми традициями. Использование красного риса в рецептуре создает мягкий, слегка терпкий вкус с зерновыми нотами, отличающий этот сорт от более классических красных элей.