Винтер Эль

Описание вкуса и стиля

Winter Ale от Niagara College Teaching Brewery производится в Канаде, в городе Ниагара-он-зе-Лейк. Этот сезонный эль, сваренный в рамках учебного процесса, представляет собой классический зимний сорт с характерными для этого времени года тёплыми и пряными нотами. Пивоварня позиционирует себя как учебное заведение, где студенты под руководством опытных мастеров осваивают традиционные и современные методы пивоварения. Данное пиво ориентировано на локальную аудиторию, интересующуюся крафтовыми экспериментами, и является примером сочетания академического подхода с классическими рецептурами.