Ле Роар Грррз Берри

Описание вкуса и стиля

Bullfrog Brewery из города Уильямспорт, штат Пенсильвания, США, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale. Этот сорт относится к категории «диких» элей, для которых характерно использование нестандартных дрожжей и бактерий, что придаёт напитку сложный и сухой профиль. Пиво выдерживается в дубовых бочках с добавлением ежевики и черники, что придаёт ему фруктовые тона и лёгкую терпкость. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными ферментированными напитками, и является примером сочетания классических методов выдержки с добавлением местных ягод.