Оук Эйджд - Португез Грейп Эйл виз Прунус Персика (Пич)

Описание вкуса и стиля

Пиво Oak Aged - Portuguese Grape Ale with Prunus Persica (Peach) производится пивоварней Wildery Brutal Blends в городе Авинтеш, Португалия. Этот сорт представляет собой дикий эль, созданный на основе виноградного сусла и с добавлением персика, что отражает творческий подход пивоварни к сочетанию пивоваренных и винодельческих традиций. Производственный процесс включает спонтанное брожение и выдержку в дубовых бочках, что придает напитку сложный и многослойный профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов, интересующихся гибридными стилями и натуральными методами ферментации, а его характер формируется за счет использования местных португальских ингредиентов.