Бринг Бэк Зе Бретт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Grey Sail Brewing of RI из города Уэстерли, США, представляет крафтовое пиво в стиле «дикого» эля. Этот сорт относится к американской интерпретации Wild Ale, где используется брожение с участием диких дрожжей Brettanomyces, что придает напитку характерную сложность. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и традиционных для Бельгии стилей, ищущих нестандартные вкусовые профили. Его производство включает выдержку, которая позволяет развиться сухому, винному характеру с фруктовыми и пряными нотами.