BKS Artisan Ales, расположенная в Канзас-Сити, США, представляет крафтовое пиво, сочетающее традиции фермерского эля с американским подходом к хмелю. Сорт Azacca Farmhouse Pale Ale относится к категории Wild Ale, где для брожения используется 100% культура бреттаномицетов Bruxellensis, что придает пиву характерную сухую и сложную профиль. Пивоварня ориентирована на ценителей экспериментальных и традиционных фермерских стилей, предлагая продукт для аудитории, интересующейся сложной микробиологией пивоварения. Использование хмеля Азакка для сухого охмеления создает яркий аромат тропических фруктов, который гармонично сочетается с фермерской основой.