Sparkling Rosé Ale от пивоварни Forbidden Root Brewing Company (Чикаго, США) представляет собой крафтовое пиво в стиле Bière de Champagne. Этот сорт сочетает в себе пивоваренные техники с винодельческими подходами, создавая напиток на стыке двух категорий. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями. Его производство с использованием винограда сорта Ниагара и гибискуса обеспечивает сложный и сбалансированный вкусовой профиль.