Oak Park Brewing Company из Сакраменто, США, представляет крафтовое пиво в стиле Bière de Champagne. Этот сорт сочетает в себе традиционные методы вторичной ферментации, характерные для игристых вин, с современными крафтовыми подходами. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся экспериментальными и гибридными стилями, ищущими альтернативу классическому шампанскому. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт использования розовых лепестков и груши, что создаёт сухой и сложный букет с лёгкой фруктово-цветочной нотой.