Пиво Kassels Bier производится на пивоварне Brasserie 3 MONTS, расположенной в городе Сен-Сильвестр-Каппель, регион О-де-Франс, Франция. Этот сорт представляет собой фермерский эль в стиле Bière de Garde, для которого характерно сочетание традиционных французских методов пивоварения с использованием местных ингредиентов. Пивоварня ориентируется на региональный рынок, предлагая ассортимент, отражающий вкусы северной Франции и рассчитанный на ценителей классических европейских фермерских элей. Пиво обладает сбалансированным вкусом с мягкими солодовыми тонами и лёгкой пряностью, что делает его характерным представителем своего стиля.