Blond Biere de Garde от пивоварни Brasserie Castelain, расположенной в городе Бенифонтен, регион О-де-Франс, Франция, представляет собой классический пример фермерского эля в стиле Bière de Garde. Этот сорт относится к традиционным французским крафтовым пивоваренным стилям, для которых характерен баланс солодовой глубины и хмелевой горчинки. Пивоварня придерживается артизанального подхода, ориентируясь на сохранение региональных традиций северной Франции и предлагая продукцию ценителям аутентичных европейских стилей. Пиво обладает сложным солодовым профилем с тонкими карамельными нотами, что делает его характерным представителем своей категории.