Черри Аббей

Описание вкуса и стиля

Cherry Abbey — это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale (Bière de Garde), производимое пивоварней Penrose Brewing Company в городе Женева, штат Иллинойс, США. Напиток представляет собой выдержанный в бочках эль аббатства с добавлением вишни, что объединяет бельгийские традиции с американским подходом к крафту. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей сложных, выдержанных сортов, предлагая ассортимент, где классические стили получают современную интерпретацию. Выдержка в бочках придает пиву характерные винные и древесные ноты, которые гармонично сочетаются с кисло-сладким вкусом вишни.