Пиво Sour New England Ipa производится пивоварней Flying Dog Brewery в городе Ютика, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее характерную для New England IPA мутность и насыщенность с выраженной кислинкой, что создает интересный вкусовой профиль. Пивоварня ориентируется на экспериментальные стили, предлагая продукт для ценителей современных крафтовых направлений, ищущих нестандартные сочетания. Сочетание соковой текстуры хмелевого эля с освежающей кислинкой делает этот сорт характерным примером гибридного подхода в пивоварении.