Ben's American Sake, расположенная в городе Эшвилл (Северная Каролина, США), предлагает напиток Apple Spice Sake, который представляет собой современную интерпретацию традиционного саке. Это крепкий ферментированный напиток, в котором сочетаются классическая рисовая основа с добавлением яблока и пряных нот. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая альтернативу привычным крафтовым напиткам. Напиток выполнен в авторском стиле и может заинтересовать ценителей, которые ищут нестандартные ферментированные продукты за пределами классического пивного спектра.