Пиво Australian Sparkling Ale производится бразильской пивоварней Cervejaria Trindade, расположенной в городе Витория, штат Эспириту-Санту. Этот сорт представляет собой крафтовую интерпретацию австралийского стиля, сочетающую в себе традиционные методы с современным подходом к пивоварению. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ценителям крафтовых сортов и любителям исторических стилей знакомство с редкой за пределами Австралии разновидностью эля. Характерной особенностью этого пива является его ярко выраженная фруктовая эстеричность и высокая карбонизация, создающая освежающий, игристый характер.