Раккун

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Microbrasserie Le Naufrageur из города Канатона, провинция Квебек, Канада, предлагает крафтовое пиво Raccoon в стиле Black Imperial IPA. Этот сорт сочетает насыщенность тёмного солода с характерной для IPA хмелевой горчинкой, создавая сложный профиль с нотами карамели и тёмного шоколада. Пиво сварито по методу полного затирания зерна, что обеспечивает плотную текстуру и интенсивный вкус. Raccoon ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей, и является примером сочетания ростовой насыщенности и цветочной хмелевой горчинки.