La Souche Microbrasserie из города Квебек, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA Impériale. Этот сорт сочетает насыщенный тёмный цвет и характерную для имперских IPA интенсивную хмелевую горчинку. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором классические рецептуры дополняются современными интерпретациями. Пиво обладает сложным ароматом, где ноты тёмного солода и жареного зерна гармонично сочетаются с цитрусовыми и хвойными тонами хмеля.