Уде Гёзе Баррел Селекшн Виски Эдишн (2022)

Описание вкуса и стиля

Oude Geuze Barrel Selection Whisky Edition (2022) — это ламбик-гёзе, произведенный пивоварней Oud Beersel в городе Бирсель, Бельгия. Этот сорт демонстрирует сочетание классических традиций спонтанного брожения с экспериментальным выдержанным характером. Для его создания молодой ламбик выдерживался в виски-бочках около 30 месяцев, после чего было проведено вторичное брожение в бутылке. Пиво ориентировано на ценителей сложных бельгийских сортов, а его профиль формируется за счет но