Бакхус Оуд Брюин

Описание вкуса и стиля

Bacchus Oud Bruin — это крафтовое пиво в стиле фламандского старого коричневого эля, производимое пивоварней Bacchus Brewing Co. в городе Капалаба, штат Квинсленд, Австралия. Сорт демонстрирует сочетание классических бельгийских традиций с экспериментальным подходом, включающим длительную выдержку в бочках. Пиво ориентировано на ценителей сложных кислых элей и любителей выдержанных сортов, ценящих глубину вкуса. Его производственный цикл, включающий двухлетнюю выдержку в бочках из-под рома и последующую восьмилетнюю бутылочную выдержку, обеспечивает сложный, шерри-подобный характер, формирующий многогранный профиль.