Самсин Дифферент - Хоппед Пир

Описание вкуса и стиля

Annapolis Cider Company из канадского Вольфвилла, Новая Шотландия, производит крафтовые сидры, сочетающие традиционные методы с современными экспериментами. Их сидр Something Different - Hopped Pear представляет собой игристый перри, созданный из смеси яблок и груш местных сортов Flemish Beauty и Bosc. Производственный процесс включает раздельную ферментацию соков и холодное охмеление сортом Cascade, что придает напитку освежающий вкус с цитрусовыми нотами хмеля и мягким оттенком спелой груши. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих интересные и сбалансированные варианты за пределами классических рецептур.