Фанк Санрайз Хоппед Эпл Сидер

Описание вкуса и стиля

Fraser Mills Fermentation Company из Порт-Муди (Канада) производит крафтовый сидр, сочетающий традиционную основу из яблок сорта Sunrise с современными методами ферментации и сухого охмеления. Этот сидр с пряностями создается путем совместной ферментации с молочнокислыми бактериями, что придает ему характерную пикантную кислинку и сложность. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых напитков, ищущих интересные интерпретации классических стилей. Сухое охмеление хмелями Pahto, Motueka и Zeus добавляет в профиль ароматы тропических фруктов и цитрусов, создавая многослойный и освежающий вкус.