Кислый Черри

Описание вкуса и стиля

Пиво SourHolic от пивоварни Far Yeast Brewing Company, расположенной в городе Косугэ префектуры Яманаси, Япония, представляет собой крафтовое пиво в стиле Double Dry-Hopped Sour IPA. Этот сорт сочетает в себе яркую кислотность с интенсивным хмелевым профилем, характерным для современных IPA, что делает его примером экспериментального подхода к классическим стилям. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями и новыми вкусовыми сочетаниями. Отличительной стороной этого пива является использование пяти сортов хмеля, включая Nectaron, Citra и Sabro, что создаёт сложный аромат с тропическими и травянистыми нотами при сохранении