Inferno 赤日 — это крафтовое пиво в стиле Irish Red Ale, производимое пивоварней Daybreak Brewing в городе Шэньчжэнь, Китай. Сорт сочетает классические для красного эля солодовые тона с современным подходом к балансу, предлагая мягкий, чистый и освежающий вкус. Пиво ориентировано на широкий круг ценителей, включая любителей традиционных английских и ирландских стилей, ищущих доступный для ежедневного употребления вариант. Его характерной особенностью является гармоничное сочетание лёгкой хмелевой горечи со сладковатыми карамельно-ирисковыми нотами солода, создающее округлое и сливочное послевкусие.