Haliburton Highlands Brewing из города Галибертон, Канада, представляет Irish Red Ale — классический ирландский эль, выполненный в соответствии с традиционными канонами стиля. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются характерная для красного эля медовая и карамельная солодовость с мягким, сбалансированным хмелевым профилем. Сорт ориентирован на ценителей классических европейских стилей, ищущих пиво с умеренной крепостью и сложным солодовым характером. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования европейского солода, что обеспечивает напитку мягкую сладость и лёгкие тосты в послевкусии.